著作者

船山信次／著

メーカー名/出版社名

星海社

出版年月

2026年1月

ISBNコード

978-4-06-542343-1
(4-06-542343-0)

頁数・縦

２５１Ｐ　１８ｃｍ

分類

新書・選書／教養 ／星海社新書

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

普段口にしている物は塩すらも毒となる。日本薬史学会会長が教える意外と知らない食と毒、そして薬についての話がここに。

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